text size
Mineralna gnojiva ključna su karika u prijenosu energetskih šokova na cijene hrane i inflaciju. Njihova osnovna funkcija je povećanje prinosa i stabilizacija kvaliteta usjeva. Iako se pojmovi mineralna i umjetna gnojiva često koriste kao sinonimi, prvi označava hemijski sastav, dok drugi naglašava način proizvodnje. Mineralna gnojiva, temeljena na dušiku, fosforu i kaliju (NPK), ključna su za prinose u modernoj poljoprivredi. Najvažnija su kod ratarskih kultura poput pšenice, kukuruza i uljarica, ali i u voćarstvu i povrtlarstvu.