meso

Zašto uzgoj goveda postaje sve unosniji

Ovogodišnji pad cijena u Evropi otvara pitanje je li govedina konačno dosegla granicu do koje su kupci spremni plaćati.

Autor: Rudi Lukačić

Afrička kuga svinja ponovo hara: Zašto sistem nije spreman za novu epidemiju?

Afrička kuga svinja (AKS) ponovo nanosi štetu poljoprivrednicima u regionu. Novi talas zaraze ovom bolešću prvo je zahvatio Republiku Srbiju, zatim Republiku Hrvatsku, a nedugo zatim i Bosnu i Hercegovinu (BiH).

Autor: Dr. iur. Dragan Vulin

BiH uvozi 12 puta više mesa nego što izvozi

Bosna i Hercegovina suočava se s ozbiljnim disbalansom u vanjskotrgovinskoj razmjeni mesa. Prema podacima Vanjskotrgovinske komore BiH, samo u prvom polugodištu 2025. godine deficit je iznosio 245,3 miliona KM, čime meso zauzima najveći udio u ukupnom deficitu agro-prehrambenog sektora.

Autor: Zinaida Đelilović

E-trgovina bez zakona, roštilj sve skuplji, a dijaspora diže cijene stanova

Novi Zakon o zaštiti ličnih podataka u Bosni i Hercegovini (BiH) stupio je na snagu u martu 2025. godine, čime je domaće zakonodavstvo usklađeno s Općom uredbom EU o zaštiti podataka (GDPR).

Autor: Ivana Raonić

Cijene hrane u odnosu na prošlu godinu skočile za 7,6 posto

Cijene žitarica su primijetno porasle i to za 1,2 posto u odnosu na mart, dok je globalna cijena pšenice blago porasla zbog smanjenih količina dostupnih za izvoz iz Rusije.

Autor: Ivana Raonić

Od roštilja do kulturne baštine: Ćevapi kao nacionalno blago BiH

Nakon što je smjesa odstajala nekoliko sati, ćevapi se peku na roštilju, najčešće na drvenom uglju. Tradicionalno, jelo se sastoji od deset komada ćevapa u mekanoj, vlažnoj, blago zapečenoj lepinji ili somunu te priloga poput kajmaka i sirovog luka.

Autor: Ivana Raonić

Analiza: Kako trgovati poljoprivrednim proizvodima

Za investitore, fluktuacije u cijenama prehrambenih proizvoda mogu biti prilika za profit.

Autor: Bloomberg Adria

Zašto su svi poludjeli za mesnim štapićima i svježim sirom?

Velike prehrambene tvrtke svim su se silama bacile na proizvodnju nezdrave hrane, no pred nosom im je promaknuo novi trend.

Cijene mesa, šećera i ulja nastavljaju rasti

FAO indeks neznatno smanjen u odnosu na juni.

Autor: Mirela Haskić-Suša

Pet grafikona koji su obilježili sedmicu iza nas

Osvrt na najznačajnije ekonomske podatke.

Autor: Mirela Haskić-Suša

Analiza BBA: Regija ovisna o uvozu mesa, cijene piletine će i dalje rasti

Uvoz mesa uglavnom dolazi iz zemalja EU-a.

Autor: Miro Soldić