Gastro

Od luksuza, biznis ručka do tapas barova - najbolji restorani u Madridu 2025.

Od 'minimalističkih jela' do ribljih taverni i tapas bara gdje račun rijetko prelazi 20 eura, Madrid se pozicionira kao vodeća evropska gastronomska destinacija.

Gdje jesti u Dubaiju – od poslovnih do budžetskih obroka

Pronalaženje dobrog restorana u Dubaiju može biti izazov, posebno ako ste na poslovnom putu i nemate vremena za istraživanje. Odabrali smo pet gradova koji kombiniraju kvalitetu, dostupnost i lokalni šarm, idealnih za poslovne i privatne posjete.

Ana Roš, ekskluzivno: Počela sam da kuvam bez novca, ali sa srcem

Ana Roš, kulinarska zvijezda iz Slovenije ove godine na The Best Chef Awards u Milanu osvojila prestižno drugo mjesto. Ekskluzivno za Prestiž otkriva kako je od od improvizovane kuvarice ušla u samu elitu svjetske gastronomije, zašto svaki dan jede pastu i kako pronalazi kuvare za svoje restorane

Autor: Tjaša Banko

Prestižni konjak cilja da se pozicionira kao novi Hermès

Louis XIII, prestižni konjak iz kuće Rémy Cointreau, poznat po bocama vrijednim hiljade dolara, nema dovoljno proizvoda da zadovolji sve veću potražnju širom svijeta. Rješenje: proširenje na druge kategorije.

Veganstvo u regiji - trendovi, potrošači i lista restorana

Od Instagrama pa do restoranskih tanjira i supermarketa: biljna ishrana osvaja i Adria region. Trend predvode Generacija Z i milenijalci, a znalci razbijaju predrasude da je ovakav način ishrane nužno i skuplji.

Autor: Tamara Kostić

Prestižni konjak cilja da se pozicionira kao novi Hermès

Louis XIII, prestižni konjak iz kuće Rémy Cointreau, poznat po bocama vrijednim hiljade dolara, nema dovoljno proizvoda da zadovolji sve veću potražnju širom svijeta. Rješenje: proširenje na druge kategorije.

Želite VIP tretman u restoranu - evo šest načina kako do njega

Dobar odnos sa osobljem postiže se poštovanjem, a ne samo skupim porudžbinama. Restorani su kao novorođenčad - dajte mu vremena prije prve posjete.

Diplomatija na meniju: Šta se služilo na državnoj večeri u Windsoru

Na državnoj večeri u dvorcu Windsor, kralj Charles i kraljica Camilla ugostili su Trumpove uz strogi protokol, luksuzni meni na francuskom i pića puna simbolike - od porto vina iz 1945. godine u čast 45. američkog predsjednika (prvi mandat), do konjaka iz 1912, godine rođenja njegove majke.

Autor: Natasha Davidov

3D štampanje hrane - može li ajvar da se digitalizuje i da bude ukusan

3D štampanje hrane nije samo trend, već praktičan alat koji redefiniše način na koji pripremamo i serviramo obroke. Više nije pitanje da li stiže i na naše stolove, već ko će prvi prepoznati trend te da li je printer novi šporet?

Autor: Gorge Stojanov

Prijedlog za vikend - otkrijte slovenski vinski turizam

Slovenska vina sve se više afirmiraju u Europi i svijetu, a vinske ture postaju butik doživljaji.

Autor: Tjaša Banko