michelin

Gastroturizam sve značajniji u Adria regionu: Koliko tome doprinosi Michelin vodič

U trendu tradicionalna jela 'ispričana' na moderan način.

Autor: Natasha Davidov

Zašto u Srbiji nema restorana sa Michelin zvjezdicom?

Pohvale restoranima za upotrebu lokalnih proizvoda i očuvanje tradicije.

Autor: Jelica V. Todorović

Prve Michelinove nagrade za hotele – samo 24 najbolje ocijenjena

Među francuskim hotelima koji su dobili najviše priznanje su dva u vlasništvu luksuznog brenda LVMH.

Michelin planira da otpusti 1.500 radnika u Njemačkoj

Odluka će biti sprovedena do 2025. godine.

Autor: Branislav Urošević

Koliko je državama u regiji suradnja s Michelinom isplativa?

Slovenija je za svoj prvi Michelinov vodič, platila 925.000 eura, dok Hrvatska i Srbija ne otkrivaju troškove sudjelovanja s Michelinom.

Autor: Janja Zalar

Michelin počinje ocjenjivati i hotele

Kao dio strategije širenja, slavni vodič unosnoj hotelskoj industriji donosi simbolične ključeve.

Zvijezde na pažljivo odabranom tanjuru

Slovenija ima 12 restorana s Michelinovim zvjezdicama, Hrvatska 11.

Michelin se širi ali njegove zvjezdice i dalje zaobilaze crne kuhare

Samo šest restorana diljem svijeta s Michelinovom zvjezdicom ima crne chefove kuhinje.

Pogledajte novu Michelinovu listu najboljih francuskih restorana

Guyu Savoyu ocjena s tri zvjezdice smanjena na dvije.

Top 50 hotela: Nova lista krunisat će pobjednike

Liste "Najboljih 50" poznate su po tome što proslavljaju imena restorana.