michelin

Vodič za luksuz na mađarski način: Herendi porcelan, Michelin zvijezdice, unicum

Mađarska luksuzna scena funkcioniše kao paralelni kulturno-ekonomski sistem: nije zasnovana na brzini i vidljivosti, već na akumulaciji, zanatu i poštovanju starine

Autor: Natasha Davidov

Michelin planira da otkupi akcije do dve milijarde evra

Michelin planira da otkupi akcije u vrijednosti do dvije milijarde evra (2,4 milijarde dolara), pošto želi da se što prije usmjeri na oblast polimernih kompozita.

Bruno Vokal ponovno preuzeo kuhinju Noela: Fine dining traži konstantu, ne spektakl

Povratak Brune Vokala otvara novu fazu u radu Noela.

Autor: Danijela Goreta

Svetozar Raspopović Pope: "Kad se gosti oproste, najradije bih pozvao susjede"

Razgovarali smo s bivšim carinikom, legendarnim ugostiteljem u čijem su se Asu slavile sve važne sportske pobjede, zaključivali veliki poslovi i sretala cijela regija. Što o gastronomiji i turizmu kaže hotelijer koji u sebi nosi dušu kipara

Autor: Tjaša Banko

Svetozar Raspopović Pope: Kad se gosti oproste, najradije bih pozvao komšije

Razgovarali smo s bivšim carinikom, legendarnim ugostiteljem u čijem su se Asu slavile sve važne sportske pobjede, zaključivali veliki poslovi i sretala cijela regija. Šta o gastronomiji i turizmu kaže hotelijer koji u sebi nosi dušu vajara.

Autor: Tjaša Banko

Michelinovi ključevi: Novi, globalni standard u hotelijerstvu i hrvatska pozicija na karti

Za Hrvatsku, čak tri MICHELIN ključa za Villu Nai 3.3 i još devet hotela sa ključevima nisu samo uspjeh tih objekata, već potvrda da domaći luksuz može biti globalno relevantan

Autor: Magda Smojver

Michelin dodijelio prve ključeve za najbolje hotele na svijetu

Ne samo zvjezdice - sada i ključevi! Michelin predstavio svoju prvu globalnu selekciju “ključeva” za najbolje hotele, ali pitanje kredibiliteta visi u zraku.

Šta znači Michelinova zelena zvjezdica

Zelena zvjezdica mijenja način na koji Michelin vrednuje restorane – fokus više nije samo na tanjuru.

Autor: Danijela Goreta

Dva nova ultra luksuzna hotela u Rimu – raskoš bez presedana

Bvlgari i hotel Romeo Roma pomjeraju granice luksuza u italijanskoj prijestonici. Kako izgledaju i po čemu se izdvajaju?

Gastroturizam sve značajniji u Adria regionu: Koliko tome doprinosi Michelin vodič

U trendu tradicionalna jela 'ispričana' na moderan način.

Autor: Natasha Davidov

Zašto u Srbiji nema restorana sa Michelin zvjezdicom?

Pohvale restoranima za upotrebu lokalnih proizvoda i očuvanje tradicije.

Autor: Jelica V. Todorović

Nove Michelinove zvjezdice potvrđuju Hrvatsku kao nezaobilaznu destinaciju za gurmane

Hrvatska odsad ima restoran s čak dvije Michelinove zvjezdice.

Autor: Danijela Goreta