gastronomija

Novi talas napitaka: Alternativa kafi postaje globalni trend

Trend koji stiže i kod nas: sve više ljudi mijenja drugu šoljicu kafe napicima sa manje kofeina, tražeći ravnotežu između energije, fokusa i zdravijih navika

Autor: Tamara Kostić

Zašto Guinness raste uprkos padu prodaje piva na globalnom nivou?

Guinness bilježi snažan rast zahvaljujući novoj publici.

Između planina i tradicije: Kako Jermenija gradi novu vinsku priču?

Na putu kroz Jermeniju, vino nije samo piće nego trag i nada.

Autor: Nenad Basarić

Top pet restorana u Londonu koje trenutno vrijedi posjetiti

Gdje jesti u Londonu: vodič kroz najbolje restorane, od britanskih klasika do italijanske i japanske kuhinje.

Vodimo vas u Pariz - pet restorana koje vrijedi obići ovog proljeća

Pariz je u središtu novog kulinarskog zamaha, u kojem mlađa generacija kuvara klasičnu francusku kuhinju isprepliće s globalnim uticajima. Evo gdje možete i bez rezervacije...

Kvarner: Europska regija gastronomije 2026. redefinira mediteranski luksuz i gastro turizam

Od Opatije do Raba, ukupno oko 400.000 kreveta spremno očekuje goste za planirano povećanje turističkog prometa na Kvarneru tijekom 2026. godine. Regija je dobila titulu Europske regije gastronomije, evo što se 'krčka' na Kvarneru

Autor: Nenad Basarić

Girona, grad koji greškom preskačemo zbog Barcelone: Vodič za idealan vikend

Hiljade ljudi svake sedmice slete na aerodrom Girona–Costa Brava s jednom idejom, Barcelona.

Autor: Rijad Durkić

Ženeva za gurmane: Gdje jesti ako dolazite poslom, a gdje ako kupujete Rolex

Dok su se svjetski lideri okupljali u Davosu, mi vas vodimo u restorane u Ženevi koji nude vrhunska jela van uobičajenih ruta

Šta ćemo jesti i piti u 2026?

Od povratka goveđe masti u kuhinje, preko novog čajnog otkrića hojicha, do rasta luksuznih restorana i premium gastronomskih iskustava - spremite se za kombinaciju nostalgije, zdravlja i inovacija koje spajaju tradiciju i savremeni način života.

Autor: Gorge Stojanov

Svetozar Raspopović Pope: "Kad se gosti oproste, najradije bih pozvao susjede"

Razgovarali smo s bivšim carinikom, legendarnim ugostiteljem u čijem su se Asu slavile sve važne sportske pobjede, zaključivali veliki poslovi i sretala cijela regija. Što o gastronomiji i turizmu kaže hotelijer koji u sebi nosi dušu kipara

Autor: Tjaša Banko

Svetozar Raspopović Pope: Kad se gosti oproste, najradije bih pozvao komšije

Razgovarali smo s bivšim carinikom, legendarnim ugostiteljem u čijem su se Asu slavile sve važne sportske pobjede, zaključivali veliki poslovi i sretala cijela regija. Šta o gastronomiji i turizmu kaže hotelijer koji u sebi nosi dušu vajara.

Autor: Tjaša Banko

Šangaj - nezaobilazna destinacija za kafu

Kina privlači prve posjetioce i nudi bogatu scenu kafe u Šangaju sa 9.115 kafića do 2024. godine, uključujući jedinstvene kafe koje nećete naći nigdje drugo.