gastronomija

Zašto su zelene mikrobiljke više od trenda u gastronomiji

Neobična, ali i tradicionalna jela sa zelenim mikrobiljkama možete probati u Ohridu.

Autor: Gorge Stojanov

Gastroturizam sve značajniji u Adria regionu: Koliko tome doprinosi Michelin vodič

U trendu tradicionalna jela 'ispričana' na moderan način.

Autor: Natasha Davidov

Ovo je 10 najboljih restorana u Sarajevu

Sarajevska gastronomska scena nudi nešto za svakoga.

Autor: Mirela Haskić-Suša

Nove Michelinove zvjezdice potvrđuju Hrvatsku kao nezaobilaznu destinaciju za gurmane

Hrvatska odsad ima restoran s čak dvije Michelinove zvjezdice.

Autor: Danijela Goreta

Globalizacija u gastronomiji ili kako je baskijski slatkiš postao turistička atrakcija u Istanbulu

San Sebastian cheesecake atrakcija je i drugdje, ali Istanbul je posebna priča.

Autor: Rijad Durkić

Davos postaje gastro oaza, a pronaći stol gotovo je nemoguća misija

Unatoč gužvi zbog Svjetskog ekonomskog foruma, postoje restorani gdje možete jesti bez rezervacije.

Zvijezde na pažljivo odabranom tanjuru

Slovenija ima 12 restorana s Michelinovim zvjezdicama, Hrvatska 11.

Gurmansko putovanje hrvatskom obalom

U srcu kanjona Cetine, nalazi se restoran Kaštil Slanica koji okuse mora, stijena i rijeke Cetine spaja s ručno izrađenim kruhom pečenim ispod peke.

Autor: Natasha Davidov