Gastro

Vino, masline i luksuz u srcu turskih vinograda

Vinova loza i masline oko Manise simbol su plodnosti i tradicije u Egejskoj regiji.

Autor: Nejra Džaferagić

Rinflajš: ´Goveđi klasik´ koji je postao gastro izazov godine

Rinflajš dolazi od njemačke riječi "Rindfleisch", što znači govedina. No, ovo nije samo "obična govedina" - to je kralj nedjeljnog stola u Vojvodini, Slavoniji i šire.

Autor: Bloomberg Adria

Uprkos krizi lansiran novi luksuzni šampanjac

Champagne de Lossy, davno zaboravljeni brend iz 19. vijeka, uskoro izlazi u prodaju, označavajući neočekivano lansiranje luksuznog proizvoda usred trgovinskih tenzija i pada industrije.

Večere bez menija: Novi gastro trend koji iznenađuje goste

Novi gastro trend, večere za koje se ne zna šta je na meniju, osim što je gastronomski događaj, je i performans, konceptualna priča i emocionalno iskustvo za sva čula.

Autor: Tamara Kostić

Od roštilja do kulturne baštine: Ćevapi kao nacionalno blago BiH

Nakon što je smjesa odstajala nekoliko sati, ćevapi se peku na roštilju, najčešće na drvenom uglju. Tradicionalno, jelo se sastoji od deset komada ćevapa u mekanoj, vlažnoj, blago zapečenoj lepinji ili somunu te priloga poput kajmaka i sirovog luka.

Autor: Ivana Raonić

Viski od 50.000 dolara – potreban vam je čekić da ga otvorite

Da biste uživali u ovom piću, prvo morate razbiti njegovu unikatnu bocu.

Koktel kultura: Kultni kokteli koji su stekli taj status zahvaljujući krizama i filmu

Povijest je pokazala da najveću popularnost kokteli doživljavaju upravo u vremenima krize. Ima li to veze s aktualnim trenutkom i koji kokteli svoj kultni status mogu zahvaliti tami, i stvarnoj, ali i onoj iz kinodvorane?

Autor: Natasha Davidov

Suplementi - tržište vrijedno više od 150 milijardi dolara

Suplementi su dodaci ishrani pomoću kojih organizam dobija potrebnu količinu proteina, aminokiselina, nutrijenata, vitamina i minerala, ali su s vremenom postali moćno oružje farmaceutske industrije i preduzetnika za stvaranje profita.

Autor: Bojana Lazarević

Kojim vinskim sortama grožđa se može pohvaliti region

Prepoznatljivost jedne zemlje gradi se i kroz autohtone lokalne sorte vina. Svaki turista želi da proba nešto jedinstveno, ali evo šta treba da probate i vi, po savjetu vinskog sudije.

Autor: Gorge Stojanov

Kralj kašmira sada proizvodi i vino – otkrivamo je li okus jednako profinjen

Brunello Cucinelli obnovio je srednjovjekovno selo u Umbriji.