Mostar je mnogo više od svojih znamenitosti, to je i grad bogate kulinarske scene. U njegovim ulicama, skrivenim sokacima uz obale Neretve kriju se brojni restorani koji nude raznovrsne okuse, od autentične bosanske kuhinje do modernih interpretacija mediteranske i orijentalne gastronomije.
Kada je riječ o hrani, Mostar ima dvije jasno prepoznatljive zone. Prva su restorani u samoj jezgri Starog grada – vizuelno spektakularni, često s pogledom na Stari most, ali i cijenama prilagođenim turistima. Druga grupa su mjesta koja preferiraju lokalci, nešto su udaljenija, ali često i s boljim omjerom kvaliteta i cijene.
U nastavku donosimo deset restorana koje morate posjetiti, koji su dobro ocijenjeni na Trip Advisoru, a prolaze i naš sud.
Restoran Lagero
Smješten u samom srcu Starog grada, tek 30-ak metara od Starog mosta, Lagero je poznat po terasama visoko iznad Neretve, koje pružaju spektakularan pogled. Gosti hvale "great view and food" te izuzetno ljubazno osoblje. Nudi autentičnu bosansku kuhinju s hercegovačkim pečatom, pripremljenu po tradicionalnim receptima i od lokalnih sastojaka. Svako jelo odiše domaćom toplinom, a pogled na Stari most, posebno u večernjim satima, pruža jedinstven doživljaj. Mjesto gdje se susreću okusi, tradicija i ljepota Mostara. Na meniju dominiraju grill specijaliteti, vegetarijanska jela i naravno riba.
Food House Mostar
Food House Mostar nudi spoj domaće bosanske kuhinje, mediteranskih i bliskoistočnih jela, uz moderan pristup pripremi hrane. Također, tu su i razna jela za vegetarijance, vegane i osobe s gluten-free režimom ishrane. U ponudi su i turski tradicionalni deserti poput baklave i muhallebije. Ručkom u ovom restoranu smještenom u uskoj uličici nadomak Starog mosta možete osjetiti bilo Starog grada, kao i uživati u hladu smokve - jednom od simbola Hercegovine.
Urban – Taste of the Orient
Lokalci smatraju da je ovo restoran s najljepšim pogledom na Stari most. Ovo je ekskluzivniji objekt u ovom dijelu grada. Inspiriran ljubavlju prema orijentalnoj kuhinji i tradiciji, Urban vraća goste u osmansko doba i uvodi mediteranske tonove. Enterijer odiše autentičnošću, a specijaliteti su pripremljeni po receptima koji se prenose generacijama u našim krajevima. Restoran vas zaista vraća 500 godina unazad, u period neke druge zemlje, ali vrlo slične hrane... Vrlo popularan i omiljeno mjesto turista za fotografiju sa Starim mostom.
Restoran Šadrvan
Možda i najpopularniji restoran u Mostaru. Turistički "hot spot". Nacionalna kuhinja, rustikalno uređenje i velika popularnost čine Šadrvan nezaobilaznim za posjetu. Nacionalna plata, sofran dolma, tufahije i ćevapi dolaze u tradicionalnim bakrenim posudama, s motivima orijentalne tradicije. Ambijent s dekorom i osobljem u tradicionalnoj odjeći doprinosi autentičnom bosanskom doživljaju. I da, tufahije su omiljena poslastica mnogima nakon obroka.
Hindin Han
Hrana je vrlo slična kao u restoranu Šadrvan, s možda malo boljim omjerom cijene i kvaliteta. Smješten na dijelu gdje se rijeka Radobolja ulijeva u Neretvu, Hindin Han vrijedi zbog ambijenta, ali i odlične hrane po pristupačnijoj cijeni od mnogih restorana u Starom gradu. Fokus je na tradicionalnoj kuhinji, te morskim i riječnim ribama, jegulji, lignjama, te različitim roštiljskim specijalitetima i salatama. Tokom ljetnih večeri, specifično toplih za Mostar – idealan je za večeru uz žubor vode.
Pablo’s Restaurant & Club
Ovo je restoran koji biraju Mostarci. Malo dalje od centra i gradske gužve, odličan za kombinaciju večere i izlaska - sve pod jednim krovom. Interijer kombinira kamen i drvo uz prigušeno svjetlo, stvarajući topao, ali moderan dojam. Jelovnik je internacionalan s modernim štihom. Vikendom, nakon večere, prostor prerasta u lounge s DJ-em ili muzikom uživo. S obzirom na svoju većinu, podijeljen je na dvije etaže i može primiti i do 140 osoba.
Pablo’s Restaurant & Club
Niđe veze
Mostarska verzija street food koncepta sa stilom. I van gradske gužve. U dva različita ambijenta – kafić i novootvoreni retro-bar Niđe veze vraća šezdesete u srce Mostara. Nude slasne burgere, sendviče, waffle i pića, a interijer s vintage pločicama vraća u prošla vremena. Popularno među mlađom publikom, ali atraktivno i svima koji žele nešto brzo, ali dobro. Ko jednom proba palačinke iz Niđe veze – uvijek se vraća u Niđe veze.
Restoran Divan
Sa tri terase uz Radobolju, prekrasnim pogledom i izborom vina više od 20 proizvođača, Divan je pravi odabir za veće grupe, proslave i poslovna druženja. Nudi širok izbor jela – od ribe do mesa, tradicionalnih i internacionalnih. Otvoreni su cijele godine, a zbog predivnog pogleda ljudi čak i u zimskom periodu biraju ručak na terasi u ambijentu uz rijeku.
MEGI Le Petit Restaurant
Najvoljeniji među Mostarcima, Megi nudi mediteranski ugođaj, dobre pizze i tjestenine, meso i plodove mora, uz domaće deserte i odličnu kafu. Porodično vođen, s uslugom koja mami osmijeh i cijenama koje vas vraćaju u češću posjetu. Ljetna terasa je hit, a zimi je unutra vrlo prijatno. Ambijent je nepretenciozan, cijene korektne, a usluga prijateljska – idealno ako tražite mjesto gdje jedu Mostarci. A gdje jedu lokalci – mora da valja.
Del Rio
Moderan i elegantan, Del Rio se ističe uslugom, interijerom i pozicijom uz Neretvu. Na meniju su kombinacije mediteranske, kontinentalne i roštilj kuhinje, s naglaskom na plodove mora. Tagliatelle s lososom i lignje su posebno traženi. Pogodan za svečanosti, večere u paru, kao i za poslovne događaje. Iako nije u samom centru, vrijedi prošetati do njega...
Restoran Del Rio
Dodatno preporučujemo:
- Restoran Prestige (Mepas Mall) – idealan za ručak u modernom ambijentu trgovačkog centra
- Caffe Pizzeria Porto - odlična italijanska ponuda, na malom trgu
- I za posljednju našu preporuku izdvajamo restoran koji nije u centru Mostara - nalazi se na pola puta ka Blagaju, u srcu vinograda i kako kažu predstavlja najuspješniji hercegovački pokušaj fine dininga - Carski vinogradi Emporia.
Trenutno nema komentara za vijest. Ostavite prvi komentar...