U BiH dostave pizza rasle 27 posto, drugi smo u Evropi

Pizza, koja potječe iz Italije, predstavlja popularno jelo koje čini tanko tijesto preliveno sosom od paradajza, sa sirom i raznovrsnim dodacima po želji. Ovo jelo je omiljeno među ljudima svih dobnih skupina kao izbor za ručak ili večeru, uključujući i građane Bosne i Hercegovine.

Kao kraljica italijanske kuhinje, pizza slavi svoj dan svake godine 9. februara. Osnova joj je tijesto, ali njeni dodaci čine je posebnom, o kojoj god pizzi da je riječ - Margheriti, Capricciosi, Mexicani, Funghi, Vegetariani ili Quattro Formaggi.

U toku 2023. godine Glovo je dostavio gotovo 250.000 pizza, što predstavlja porast od 27 posto u odnosu na prethodnu godinu. Tako je u decembru pizza bila najtraženija, iako je općenito najveća potražnja za pizzom u našoj državi zabilježena tokom jeseni.

Prema podacima Glova, BiH bilježi najveći rast broja dostavljenih pizza u Jugoistočnoj Evropi u 2023. godini. Nadalje, naša država se nalazi na drugom mjestu u Evropi, odmah iza Portugala, po broju dostavljenih pizza, te na osmom mjestu globalno među svih 25 tržišta na kojima Glovo posluje.

Na kraju godine, tačnije 29. decembra 2023. godine, oboren je rekord sa gotovo 1.070 dostavljenih pizza širom BiH u jednom danu, što znači da se po jedna pizza prodavala svake minute i 20 sekundi. Međutim, "zlatna minuta" dogodila se u ljeto, 3. jula 2023. godine, u 09:50, kada je u svega jednoj minuti naručeno čak 50 pizza širom zemlje.

Omiljene pizze ostale su nepromijenjene, s Capricciosom na vrhu, za kojom slijedi Margherita. Pepperoni je skočio na treće mjesto, izguravši Mexicanu s tog mjesta na listi omiljenih pizza u 2022. godini. Capricciosa dominira u Sarajevu, Banjoj Luci i Tuzli već dvije godine zaredom.

Bosanci i Hercegovci ostaju vjerni ritualu konzumiranja pizze u različitim dijelovima dana, najčešće za večeru između 18 i 20 sati, što čini gotovo 30 posto ukupne potrošnje. Interesantno je da petak i dalje ostaje najpopularniji dan za naručivanje pizze, sa 15 posto ukupnih pizza naručenih tokom cijele godine.

Kada je riječ o gradovima, Sarajevo prednjači u narudžbama i dostavi pizza, te je također grad s najviše partnerskih pizzerija. S druge strane, Tuzla je zabilježila najveći godišnji porast narudžbi u 2023. godini u usporedbi s prethodnom godinom. Interesantno je da se Bijeljina ističe više od bilo kojeg drugog grada po učestalosti narudžbi.

Najveći ljubitelj pizze u BiH dolazi iz Sarajeva, a naručio je čak 152 pizze u 2023. godini, što znači gotovo svaki drugi dan.