.webp){kind=icon}
Žene prioritiziraju svoje zdravlje i prihvataju holistička, dugoročna rješenja i trendove kako bi preuzele brigu o svojoj dobrobiti, navodi se u istraživanju Euromonitor Internationala. Sve više žena prepoznaje značaj funkcionalne hrane, posebno u periodima hormonalnih promjena tokom trudnoće i menopauze. Funkcionalna hrana podrazumijeva hranu koja osim svoje osnovne funkcije (prehrana organizma) ima dokazane zdravstvene prednosti koje smanjuju rizik od određenih hroničnih bolesti ili ima ciljane blagotvorne učinke izvan svojih osnovnih prehrambenih uloga.
Maria Mascaraque, voditeljica odjela za hranu i prehranu u Euromonitor Internationalu, rekla je da razbijanje tabua u vezi s temama kao što su menstrualna njega i zdravlje u menopauzi povećava potražnju potrošača. Također, dok su se dodaci prehrani tradicionalno bavili ženskim zdravljem zbog svoje ciljane i koncentrirane prirode, raste prepoznavanje potencijala funkcionalne hrane.
"Ovo pruža priliku za uvrštavanje korisnih sastojaka u svakodnevnu prehranu kako bi se nadopunio holistički pristup podršci ženskom zdravlju", rekla je Mascaraque.
Specifični sastojci i nutritivne oznake
Mascaraque je rekla da žene sve više prepoznaju i prioritiziraju nutritivno bogatu hranu i razumiju njenu vrijednost za cjelokupno zdravlje i wellness.
"Žene prioritiziraju čiste oznake i izbjegavaju šećer, pokazujući vrlo slične preferencije kroz dobne skupine, osim skupine 60+, koja pokazuje različite preferencije, nastojeći obogatiti svoju prehranu dodatnom prehranom kao prioritetom."
Žene u dobi između 45 i 59 godina, demografska skupina relevantna za njegu u menopauzi, imaju pojačan interes za traženjem specifičnih sastojaka i nutritivnih oznaka. Unutar ove dobne skupine postoji veća preferencija za rješavanje zdravstvenih problema prirodnim tretmanima, uključujući dodatke prehrani i tradicionalna rješenja.
Mascaraque navodi da se to podudara s opadajućim interesom za lijekove na recept unutar ove skupine od 2020. godine. Ovo ukazuje na potencijal za funkcionalnu prehranu kao što su prehrambeni proizvodi na bazi soje i fitoestrogeni botanički sastojci poput crnog kohoša i crvene djeteline, koji mogu pomoći u ublažavanju simptoma.
"Drugi uobičajeni hranjivi sastojci i botanika usmjereni na životne faze žena uključuju sibirski ginseng i đumbir za podršku hormonalnoj ravnoteži za menstrualnu njegu, te prehranu s folnom kiselinom, kalcijem i omega-3 tokom trudnoće i postnatalne brige", dodaje Mascaraque.
Sibirski ginseng/Depositphotos
Pojašnjava da hormonalne promjene tokom trudnoće i menopauze utiču na težinu, područje fokusa, dok probavno zdravlje i metabolički sindrom podliježu hormonalnim fluktuacijama i mogu imati koristi od prebiotika i probiotika. Također, uravnotežena prehrana s cjelovitim žitaricama, nemasnim proteinima i esencijalnim hranjivim tvarima može pomoći u njihovom upravljanju. Stres i anksioznost, češći kod žena zbog hormonalnih faktora, mogu se ublažiti antioksidansima i omega-3 masnim kiselinama.
Mascaraque ističe da dostupnost funkcionalne hrane nije dosljedna kroz različite životne faze. Napori su tradicionalno bili usmjereni prema zdravlju majki, uključujući trudnoću i postnatalnu njegu, prvenstveno kroz mliječne proizvode poput mlijeka u prahu. To je zbog uspostavljene svijesti o jedinstvenim nutritivnim potrebama tokom ove životne faze, dok su druga područja uglavnom neistražena ili nedovoljno istražena s medicinskog stajališta.
"Postoje mogućnosti za usvajanje holističkog pristupa u ciljanju žena izvan reproduktivne dobi, rješavanjem specifičnih nutritivnih potreba vezanih za zdravlje kostiju, probavu, hormonalne fluktuacije, zdravlje kože i kose i upravljanje težinom, što su sve uobičajeni i često međusobno povezani problemi", navodi Mascaraque.
Dodaje da azijsko-pacifička regija prednjači u funkcionalnoj hrani namijenjenoj ženama.
"Naprimjer, kineski mliječni gigant Yili nudi mlijeko u prahu prilagođeno odraslim ženama. To uključuje asortiman s visokim udjelom željeza i kalcija, niskomasno mlijeko obogaćeno probioticima, i drugi asortiman, s ekstraktom crvenog ginsenga, naglašavajući ljepotu i energetske koristi", kaže Mascaraque.
