Vanredne prilike na tržištu kafe: Cijene na rekordnim nivoima

Tržište kafe nudi izvanredne prilike. Cijena kafe arabice u posljednjih mjesec dana skočila je za 34 posto, dosegnuvši najviši nivo u povijesti. Cijena robuste u istom je razdoblju porasla za 23 posto.

Vremenske prilike, geopolitičke napetosti, špekulacije...

Već tokom prošle godine cijene su značajno rasle. Cijena robuste gotovo se udvostručila, dok je cijena arabice porasla za 86 posto. Na burzama i međunarodnim tržištima veliki utjecaj imaju vremenski uvjeti, geopolitičke prilike i berzovne špekulacije, navodi se u najnovijem izvještaju hrvatske prehrambene multinacionalne kompanije Atlantic Grupa, vlasnika brenda Barcaffè.

"Čimbenici koji su 2024. godine utjecali na cijenu sirove kafe i dalje su prisutni te negativno utječu na poslovanje cijele industrije kafe i u 2025. godini. Već dvije godine zaredom slabije žetve robuste uzrokovale su nedostatak te sorte na tržištu kafe. Potražnja je nadmašila ponudu, što je dovelo do znatnog rasta cijena", navodi se u izvješću.

Godine 2024. cijena robuste prvi je put u povijesti nadmašila cijenu arabice, upozoravaju u Atlantic Grupi. "Procjene iz Vijetnama govore da će nova žetva robuste biti još manja od prethodne, što znači da će se trend nestašice robuste na tržištu nastaviti. Bilo kakav pad cijene stoga je u idućem razdoblju malo vjerovatan", stoji u izvještaju.

Uz globalne tržišne trendove, proizvođači u Evropskoj uniji suočeni su i s dodatnim troškovima, jer kafa uzgojena u skladu sa zahtjevima Evropske uredbe o lancima snabdijevanja bez krčenja šuma (EUDR) postiže znatno više prodajne cijene na svjetskim tržištima, ističu u Atlantic Grupi.

U Evropi cijenu podiže i ekološki certifikat

Iako je uvođenje EUDR direktive odgođeno do početka 2026. godine, većina evropskih proizvođača, uključujući Atlantic Grupu, već je sklopila ugovore o kupovini sirove kafe s EUDR certifikatom, što je dodatno povećalo njenu cijenu.

"Gotovo je sigurno da će nova žetva u Brazilu (sredinom 2025.) biti manja od prošlogodišnje, što će dovesti do daljnje neravnoteže u ponudi i potražnji. Prijeti nam nestašica arabice do sredine 2026. godine, što je već aktiviralo špekulativne fondove za daljnja ulaganja na berzi i dodatno podiglo cijenu", upozoravaju u Atlantic Grupi.

Analiza Bloomberg Adrije: Cijene će ostati visoke

Nestašica robuste i arabice, nepovoljni vremenski uvjeti, logističke prepreke i berzovne špekulacije i dalje oblikuju nestabilno i nepredvidivo tržište. Industrija kafe suočavat će se s izazovima u osiguravanju sirovina i stabilizaciji troškova, što će imati šire posljedice za cijelo tržište i potrošače, upozoravaju u Atlantic Grupi, vlasniku popularnog brenda Barcaffè.

Također, analiza Bloomberg Adrije predviđa daljnji rast cijena kafe tokom ove godine. Analitičari procjenjuju da će cijena kakaa u 2025. ostati iznad 12 hiljada dolara po toni.

Trenutno nema komentara za vijest. Ostavite prvi komentar...

Ostavi komentar