Nakon godina provedenih na poslovnim putovanjima kao urednik magazina, Jeremy Murphy stekao je veliko iskustvo i otkrio nekoliko provjerenih malih trikova u vezi s putovanjima.
Novinar i konsultant za medije Murphy suosnivač je PR firme "360 bespoke". Prije prelaska u marketing, proveo je više od decenije putujući s poznatim ličnostima kao urednik magazina Watch. Sada je Murphy to iskustvo pretvorio u knjigu pod naslovom: Too Good to Fact Check: Flying the Skies with Stars, Scotch, and Scandal (Mostly Mine). Kombinacija memoara i pikanterija, knjiga detaljno opisuje njegova iskustva s poznatim ličnostima, uključujući: Neila Patrica Harrisa, LL Cool J-a i Juliannu Margulies.
I sada, svake godine Murphy pređe najmanje 85.000 kilometara u zraku. I skoro deceniju kasnije, još uvijek se sjeća kako se počastio letom u prvoj klasi Air Francea za svoj 40. rođendan, što ostaje njegovo najbolje iskustvo na 10.000 metara visine. "Preskačete svako čekanje u redu", kaže, napominjući da je samo ukrcavanje na let bilo nezaboravno. "U salonu kažu, 'Gospodine Murphy, vaš avion je spreman', a zatim doslovno silazite liftom i BMW ili Audi vas voze do aviona. Bukvalno ste posljednja osoba koja se ukrcava."
Kada odsjeda u hotelu, Murphy uvijek kupuje ovaj neobičan, ali šarmantan suvenir u prodavnici svakog luksuznog hotela.
Volim suvenire iz hotela, jer su to uspomene na mjesta gdje ste bili. U svakom hotelu, u prodavnici suvenira imaju plišanog medu sa svojim logom, pa ih zapravo skupljam, to je obično stvar koju svi imaju. Imam oko 40 komada, iz hotela širom svijeta, i rasuti su po mom stanu. Kad god ih pogledam, sjetim se odakle su: Hotel "Plaza Athénée" u Parizu ima crvenog medu. Hotel "Goring" u Londonu ima maskotu ovcu, a "Le Meurice" u Parizu ima štene. Oni su predivni, preslatki su, i samo bude tople i prijatne uspomene.
Ako želite da uredite svoj stan kao pravi svjetski putnik, prihvatite Murphyjeve savjete.
Uzeo sam jelovnik iz restorana "La Colombe d’Or u Saint-Paul de Vence" na jugu Francuske. To je restoran s bogatom tradicijom. Sada se jelovnik nalazi na mom zidu – uramio sam ga.
U istom stanu živim već 20 godina, jednog dana sam pogledao svoje zidove, i imao sam umjetnička djela iz radnji za pokućstvo "Pottery Barn" i "Crate & Barrel", a ništa nije bilo originalno. I rekao sam sebi, "Želim da na zidovima imam samo originalne stvari, ali ne mogu da priuštim Picassove slike." Tako sam počeo da uzimam menije iz restorana, ili da ih tražim na poklon. Kada sam u restoranu "French Laundry" u Napi u Kaliforniji zatražio jelovnik, dali su mi ga, a čuveni kuvar Thomas Keller mi je napisao lijepu posvetu na njemu. U vrhunskim restoranima, obično će vam dati jelovnik da ga ponesete kao suvenir. Sada imam 40 ili 50 njih na zidovima i mogu da pokažem uramljeni jelovnik i ispričam ko je bio sa mnom, šta sam jeo i kada. Svaki ima sjajnu priču. A ako odem u restoran koji je posebno luksuzan, ponekad uokvirim jelovnik i račun pored njega, kao kada sam bio u "Per Se" u Njujorku.
Kada je riječ o putovanjima, njegova preporuka za najjeftiniji mjesec za posjetu Parizu će vas iznenaditi.
Proveo sam mjesec dana u Parizu 2016. godine. Upravo sam promijenio posao i bio sam tamo 31 dan, pa sam odlučio da svakog dana uradim nešto što nikada ranije nisam radio. Tako sam svakog dana ispunio zadatak koji nikada ranije nisam. Zapravo sam otišao u krojački atelje i naučio kako da šijem. Vozio sam motocikl po Parizu. Užasno kuham i uzeo sam čas kod jednog od najčuvenijih kuhara Alaina Duccesa, bilo je fantastično, ali od tada to nisam ponovio. Pohađao sam čas vinske degustacije. I boravio sam u hotelu "Plaza Athénée" mjesec dana, jer je bila sezona sniženja, zato što je bio mjesec avgust. Većina Parižana tada napušta grad, pa su mnoge male prodavnice zatvorene, ali je sjajno vrijeme za posjetu. Dobio sam više od 50 odsto popusta na redovnu cijenu, jer je bio avgust i ostao sam u hotelu punih mjesec dana.
Da biste spavali tokom noćnih letova, pazite kada ćete popiti sredstvo za spavanje.
Jednom sam popio "Ambien" nakon što sam se ukrcao na let iz Njujorka za Pariz. Nakon 20 minuta čekanja da se ukrcamo, prijavljeni su mehanički problemi i let je otkazan, pa sam morao da čekam novi avion tri sata. Ali već sam uzeo sredstvo za spavanje, i dok sam čekao u Admirals Clubu, navodno sam hodao u snu. Još uvijek postoje telefonski pozivi kojih se ne sjećam. Ne sjećam se povratka u avion, ali sam to uradio. Zato sačekajte dok se ne upali znak za vezivanje pojasa u avionu prije nego što uzmete bilo koje sredstvo za spavanje.
Da li volite male, šarmantne hotele? Odaberite objekte koji su prvobitno bili privatne kuće prije nego što su pretvoreni u hotele.
Imao sam veliko zadovoljstvo da boravim u poznatim hotelima na popularnim destinacijama širom svijeta, ali me je očarao mali butik hotel u Adirondacku u državi Njujork. Zove se "Point" i ima nešto manje od 20 soba. Dva puta nedjeljno večera se služi u stilu devetnaestog vijeka i svi gosti nose crne kravate. Zaista se osjećate kao da se o vama brinu. Ovaj butik hotel ima svoju bogatu tradiciju, jer je pripadao porodici Rockefeller. Kuće koje su renovirane i pretvorene u hotele su udobne i pružaju gostima osjećaj intime.
Zašto je dobro za nacionalne praznike putovati u inostranstvo?
Iako se u SAD-u najviše putuje lokalno kod rodbine za nacionalni praznik Dan zahvalnosti, otkrio sam da je tada iznenađujuće pametno putovati u inostranstvo.
Otputovao sam u Irsku, u Dablin za vrijeme američkog Dana zahvalnosti, koji se uvijek proslavlja posljednjeg četvrtka u mjesecu novembru, s nekoliko prijatelja. Van SAD-a se ne slavi Dan zahvalnosti, tako da nije sve zatvoreno, kao kod kuće. Možete sletjeti tamo u četvrtak i vratiti se u nedjelju uveče, kako biste u ponedjeljak bili na poslu. To je pravo vrijeme za putovanje u inostranstvo. Jednom sam za isti praznik otputovao u Moskvu.
Uzeli ste sapune iz hotelskog kupatila? Ne osjećajte krivicu, kaže Murphy.
Mudri trik uprave hotela je što oni znaju da će gosti uzeti sapune. To je sve uračunato u cijenu sobe. Znaju da ću ih uzeti, tako da se ne osjećam toliko krivim. Kada mi u hotelu daju punjač za mobilni, obično ga ne vratim kada napuštam hotel, pa sada imam mnogo punjača s različitim nastavcima, za svaki tip utičnice po jedan.