.webp){kind=icon}
Pubovi u Ujedinjenom Kraljevstvu (UK) ukorijenjeni su dio britanske kulture, ali čini se kako se generacija Z ograđuje od te priče.
Sve je veći zaokret kod mladih ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu koji piju manje ili se odlučuju ostati trijezni, odbacuju tradiciju ispijanja alkohola, zbog zdravijeg i jeftinijeg načina života. Nije to nimalo jednostavno u zemlji u kojoj se toliko druženja, umrežavanja i sklapanja poslova vrti upravo oko alkohola. U Londonu se bankari na kraju radnog dana naguraju u pubove, a kad su mjesta za stolovima popunjena, često stoje i ispred na pločniku s kriglama u rukama.
Ipak, sve veći broj ljudi navodi da u potpunosti odustaju od kulture opijanja jer su umorni od mamurluka koji traje po cijeli vikend.
"Kultura oko konzumiranja alkohola zaista se u posljednjih nekoliko godina promijenila", rekla je Laura Willoughby, suosnivačica online zajednice trijeznih Club Soda te bara i kušaonice bez alkohola, te dodala: "Sada je cool ne piti."
Prema podacima Nielsena iz Velike Britanije, prodaja alkohola u UK-u pala je za devet posto u 2022. godini u odnosu na prethodnu, dok je prodaja pića bez ili s niskim udjelom alkohola porasla za tri posto.
To odražava dugoročni trend prema kojem mladi Britanci značajno smanjuju konzumaciju alkohola u posljednjih 15-ak godina. Prema istraživanju Nacionalne zdravstvene službe iz 2021. godine, ujedno posljednje godine za koju su podaci dostupni, gotovo dvije trećine osoba u dobi od 16 do 24 godine prošle godine nije konzumiralo alkohol, u usporedbi s 35 posto ljudi iz 1998. godine. Od ispitanika, njih 38 posto uopće nije konzumiralo alkohol 2021. godine, u odnosu na prije deset godina, kada je ta brojka iznosila 19 posto.
Generacija Z odlučila je ne piti alkohol
Mladi, i kada piju, piju manje. Tek četvrtina muškaraca u dobi od 16 do 24 godine popila je više od ekvivalenta dvije krigle piva prošle godine, u usporedbi s 1998. godinom, kada je ta brojka iznosila 50 posto.
Novo normalno
Na Sveučilištu Lancaster, 18-godišnji student prve godine Aditya Tyagi prestao je konzumirati alkohol prošlog kolovoza. Zaključio je da se jednako dobro zabavlja sa svojim prijateljima trijezan i da dodatni novac može iskoristiti za kupovinu namirnica. Tako je uštedio nekih 24 eura na tjedan. Naveo je da ima bolji san i da se općenito bolje osjeća.
"Ne treba mi alkohol da bih se zabavio. Ljudi oko mene sve se više slažu sa mnom. Postalo je sasvim normalno na mom sveučilištu reći: 'Ne pijem.'"
U mnogim zapadnim zemljama, generacija Z i milenijalci navodno piju manje od starijih generacija, a sve je veći broj ljudi koji se potpuno odriče alkohola. Prema podacima konzultantske kompanije CGA, od tri Amerikanca, više od jednog prestalo je piti za tzv. Suhi siječanj (eng. Dry January) 2022. godine, što je rast u odnosu na 21 posto iz 2019.
Mladi sve manje piju alkohol
Generacija Z kao razloge apstinencije od alkohola navodi okus i miris, mamurluk i dugoročne zdravstvene učinke pijenja alkohola, dok je ušteda novca dodatna pogodnost usred krize i rasta životnih troškova. Prema podacima Ureda za nacionalnu statistiku UK-a, u proteklom desetljeću prosječna cijena krigle piva porasla je 31 posto, s 3,6 eura u siječnju 2013. na 4,7 eura koliko je stajala ovog siječnja.
Ipak, u Ujedinjenom Kraljevstvu, gdje je kultura ispijanja piva s kolegama nakon posla toliko ukorijenjena, neki smatraju da bi apstinencija od alkohola mogla biti na štetu karijera mladih ljudi koji tek počinju.
Iako mladi ljudi danas manje stavljaju naglasak na konzumiranje pića, "mnogo je prilika da se družite i definirate tko ste kao osoba u pubu. Ljudi se možda neće htjeti odreći toga", rekao je Andrew Misell, direktor dobrotvorne organizacije Alcohol Change UK.
Podaci Nielsen UK-a ukazuju kako prodaja alkohola još uvijek daleko nadmašuje bezalkoholna pića, s oko 21,8 milijardi eura potrošenih na alkoholna pića u 2022. u usporedbi s oko 231,8 milijuna eura na bezalkoholna pića.
Britanci manje konzumiraju alkohol
Zdravstvena osviještenost
S financijske i zdravstvene strane, prednosti za osobe koje smanje ili prestanu konzumirati alkohol neporecive su. Dominique Harper, 24-godišnjakinja iz Liverpoola, godinama je prestajala, pa nastavljala piti alkohol prije nego što je u siječnju ove godine odlučila potpuno prestati zbog zdravlja, a i samog troška. Kaže da joj se život promijenio otkako apstinira od alkohola i mjesečno troši oko 56 eura na bezalkoholna pića umjesto više od 500 eura na alkohol.
"Od alkohola sam se osjećala depresivno. Sada se osjećam puno bolje", rekla je, dodajući da sada ima vremena raditi sporedne poslove i štedjeti za predujam za kupnju kuće. Također, više nema stresa ili tjeskobe povezane s mamurlukom.
Rast svijesti o zdravstvenim dobrobitima od nekonzumiranja alkohola, uključujući i mentalno zdravlje, glavni je čimbenik kod mladih koji su odlučili u potpunosti prestati ili piti manje alkohola. Iako grupe podrške, poput Anonimnih alkoholičara postoje desetljećima, resursa za podršku prestanka konzumiranja alkohola sada je više nego ikada prije, uključujući online zajednice i aplikacije.
Konzumiranje točenog piva u Ujedinjenom Kraljevstvu
Šira ponuda bezalkoholnih pića dostupnih u pubovima, restoranima i trgovinama s mješovitom robom, od točenog bezalkoholnog piva i bezalkoholnog vina do prirodnih napitaka za poboljšanje raspoloženja, također doprinosi lakšem socijaliziranju bez alkohola.
"Još je dug put pred nama, ali definitivno postoje bolji uvjeti za ljude koji ne piju. Za deset godina, mislim da polovica stanovništva više uopće neće piti alkohol", rekla je Catherine Gray, autorica knjige The Unexpected Joys of Being Sober.
