.webp){kind=icon}
Dok ruska invazija guši ukrajinski izvoz pšenice, globalna žetva suočava se s dodatnim testom: ekstremnim vremenskim prilikama.
Suše, poplave i toplinski valovi ugrožavaju proizvodnju iz SAD-a u Francusku i Indiju, pogoršavajući smanjenje proizvodnje u Ukrajini. Gotovo svaka velika proizvodna regija suočava se s jednom ili drugom prijetnjom. Jedina značajna iznimka je Rusija, koja se sprema za veliki urod i ima koristi od rastućih cijena i ograničene ponude drugdje.
Pšenica je izdržljiva i njezino veliko zemljopisno rasprostranjenje obično znači da se nestašice na jednom mjestu mogu popuniti s drugih mjesta. Ali niz izazova testira tu otpornost. Analitičari očekuju pad svjetske proizvodnje po prvi put u četiri sezone, prema istraživanju Bloomberga prije izvješća američkog Ministarstva poljoprivrede u četvrtak. To će vjerojatno zadržati visoke cijene mnogih osnovnih prehrambenih proizvoda dok se glad i kriza troškova života produbljuju od Afrike do Europe.
"Ako je ikada postojala godina u kojoj smo trebali vidjeti optimalne uvjete i jake prinose diljem svijeta, ovo će biti to", rekao je James Bolesworth, izvršni direktor u CRM AgriCommodities. “Jasno je da se ta situacija ne vidi. To dodaje više rizika ovoj vrlo nestabilnoj situaciji.”
Bloomberg
EUROPSKA UNIJA
Toplo i suho vrijeme je sve veća briga najvećeg svjetskog izvoznika pšenice nakon povoljnog početka proljeća. Usjevima u polovici pšeničnog pojasa nedostaje kiše na početku ključnog razdoblja razvoja, a temperature u Francuskoj uzgajivača s najvećim uzgajivačem skočile su na razine poput ljetnih neprimjereno rano. Iako bi se izgledi za proizvodnju još mogli poboljšati, mnogo će ovisiti o tome hoće li se deficit vode ublažiti u sljedećih nekoliko tjedana.
"Ako nedostatak kiše potraje do kraja mjeseca, morat ćemo ponovno pogledati naše prognoze prinosa", rekao je Aurelien Blary, analitičar usjeva u Strategie Grains.
SAD
Suša koja muči središnje ravnice SAD-a već je navela neke uzgajivače da otpišu isušenu tvrdu crvenu zimsku pšenicu, koju mlinari i pekari koriste za brašno za kruh. Žetve u najvećem proizvođaču u Kansasu počinju sljedećeg mjeseca, a proizvodnja će pasti "znatno ispod" petogodišnjeg prosjeka, rekao je Aaron Harries, potpredsjednik istraživanja i operacija za Kansas Wheat. Agenti za osiguranje usjeva očekuju da će neka polja dati nula do pet bušela po hektaru, u odnosu na normalnih 35 do 40 bušela, rekao je.
Nedostatak ponude prijeti još višim povišenim cijenama žitarica, pogoršavajući inflaciju u lancima opskrbe i šteteći izvozu iz SAD-a. "Sve zapadno od rijeke Mississippi treba kišu", rekao je Harries. "Ako nemamo te redovite tuševe, veličina usjeva će svakim danom biti sve manja."
Bloomberg
KANADA
Slični dvobojski vremenski problemi igraju se i preko granice. Niske temperature odgodile su sjetvu u Kanadi, a proizvođači sada pokušavaju saditi na poljima koja su ili previše vlažna ili presuha.
Suša je zabrinjavajuća u južnoj Alberti, području uzgoja jare pšenice i durum koji se koriste u tjestenini. Tamo je vlaga niža nego prije godinu dana, a suhi, vjetroviti uvjeti nagrizaju tlo, navodi ministarstvo poljoprivrede. Dalje na istoku u Manitobi, niz oluja ostavio je po strani poljoprivrednike. Ovaj tjedan predviđa se još kiše, što dovodi u sumnju napredak u skorije vrijeme.
“Gotovo 99% farmera još nije stiglo na polje”, rekao je Bill Campbell, predsjednik Keystone Agricultural Producers, napominjući da bi moglo potrajati tjedan dana da se stvari osuše nakon što kiša prestane. “Vraća se na početak.”
INDIJA
Vrućina je spržila polja pšenice u drugom najvećem uzgajivaču na svijetu, umanjujući očekivanja za izvoz kako bi se ublažio globalni nedostatak. Temperature u ožujku skočile su na najviše ikad za mjesec u zapisima koji sežu do 1901. godine, isušivši urod tijekom ključnog razdoblja. To je potaknulo procjene da će prinosi ove sezone pasti 10% do 50%.
Ministarstvo hrane smanjilo je svoju prognozu proizvodnje na 105 milijuna tona, s ranijih predviđanja od 111 milijuna tona, a neki trgovci misle da će urod biti još manji. Ozbiljni toplinski valovi nastavljaju se u dijelovima sjeverne Indije, što bi moglo uzrokovati određena kašnjenja žetve ako ljudi izbjegavaju izlazak.
Bloomberg
Kina prednjači u svjetskoj proizvodnji pšenice, a postoji zabrinutost oko njezine ozime pšenice nakon neobičnih jesenskih poplava. Video snimci na društvenim mrežama pokazuju da poljoprivrednici sječu hektare prije sazrijevanja u nadi da će dobiti bolju cijenu prodajući ga za stočnu hranu.
Polja bi trebala biti žetva za 20-ak dana, a službenici istražuju je li bilo nezakonitog uništavanja. Kina će htjeti ograničiti svoju ovisnost o inozemnoj opskrbi nakon što je postala jedan od najvećih uvoznika u posljednje dvije sezone.
CRNO MORE
Vlažnost tla je zadovoljavajuća u Ukrajini, što povećava izglede za prinos. Ali rat će obuzdati proizvodnju, a postoje i brige oko toga gdje pohraniti urod jer zaostali izvoz ostavlja silose prepune prošlogodišnjih žitarica.
Rusija je također zabilježila povoljno vrijeme i mogla bi ubrati gotovo rekordnu žetvu. To povećava izglede za otpremu, iako su troškovi transporta i osiguranja visoki, a neki trgovci izbjegavaju njegovu robu.
