Luksuzni hoteli nastavljaju s naporima da se maksimalno uklope u svoj prirodni okoliš, bilo da se radi o užurbanom, velikom gradu ili malom mjestu za surfanje. Ovaj snažan osjećaj pripadanja njihova je snaga. Ohrabruje i novi val "savjesnog luksuza" – hoteli su transparentni prema gostima po pitanju svojih trenutnih i budućih nastojanja da minimiziraju ugljični otisak, kao i o projektima u koje se gosti mogu uključiti kako bi zaštitili okoliš ili pridonijeli dobrobiti lokalne zajednice.
Od glamuroznog obnovljenog hotela iz 19. stoljeća u srcu povijesnog Edinburgha do raskošnog butik hotela u stilu hacijende na Galápagosu, ovih osam destinacija pruža vrhunsku udobnost i osamu, s pozivom da se predate prirodi i družite s lokalnim stanovništvom.
Borealis Basecamp, Fairbanks, Aljaska
![](/data/images/2022-12-23/19379_aljaska_iff.jpg?t=1671802385)
Okružiti se prirodom na osamljenom mjestu, daleko od životnih stresova, ali uz nevjerojatnu udobnost, visoko je na mom popisu želja za putovanja, a upravo to je cilj i smisao ovoga "pejzažnog hotela" na Aljasci. Borealis Basecamp je diktirao trendove sa svojim igluima sa staklenim stropom, ali staklene kocke koje su nedavno izgradili podižu ga na viši nivo. Lezite u svoj bračni krevet i gledajte epski light show polarne svjetlosti kroz prozore od poda do stropa visoke preko tri metra u malenim domovima ušuškanim u divljim šumama Aljaske. Kockice su raspoređene tako da ćete se osjećati kao da ste jedini gost u blizini. Dodajte vrući tuš s grijanim ručnicima, šalicu toplog kakaa i lako je zamisliti da ne želite biti nigdje drugdje. Paketi od dva noćenja počinju od 1.793 dolara po osobi.
Immerso, Ericeira, Portugal
![](/data/images/2022-12-23/19387_portugal_iff.jpg?t=1671802438)
Nakon posjeta Lisabonu i Albufeiri 2007., tražila sam izliku da se vratim u Portugal, a Immerso, butik hotel s 37 soba 45 minuta sjeverno od glavnog grada, doveo je nekoć tihu surfersku tajnu Ericeiru na moj radar. Ušuškan u zelenu dolinu, Immerso stavlja održivost u svoju srž, nudeći bijeg od svakodnevice koji čak i nesurferi mogu cijeniti. Unutarnje uređenje i namještaj iz lokalnih izvora i proizvodnje, organski vrt s voćem i povrćem za opskrbu restorana te korištenje električnih automobila, kao i električnih bicikala za goste, dio su vizije. Jahanje, kušanje vina i veslanje na dasci su među aktivnostima u kojima možete uživati, a možete i jednostavno provesti dan u toplicama na parnoj kupelji ili tretmanima masaže. Sobe su dostupne od 212 dolara.
Nobu, Santorini, Grčka
![](/data/images/2022-12-23/19386_santorini_iff.jpg?t=1671802481)
Ovaj je odabir djelomično potaknut mojom velikom žudnjom za lutanjem Grčkom, ali Nobuovo imanje na litici u Imerovigliju, 20 minuta vožnje od međunarodne zračne luke Santorini, vizualno je zadivljujuće. Izgleda kao idealno utočište za parove koji žele uživati u prekrasnoj morskoj obali. Njegove mediteranske zgrade s bijelim vanjskim zidovima uokviruju pogled na Egejsko more s vrha litice, infinity bazen na dvije razine i terasu restorana Nobu. Svih 25 apartmana nudi minimalistički dekor u zemljanim tonovima i vanjske terase, dok pet vila pruža luksuz u prostranim vanjskim salonima i bazenima. Dostupna je propusnica "Daycation" ako ste u blizini i želite uživati u luksuzu samo nekoliko sati. Apartmani stoje od 600 dolara.
Gleneagles, Edinburgh, Škotska
![](/data/images/2022-12-23/19385_skotska_iff.jpg?t=1671802481)
Gradovi su se vratili na moj radar, a ovo zadivljujuće renovirano povijesno imanje u srcu užurbanog, povijesnog Edinburgha tjera me da spakiram kofere. Ovo je prva urbana ispostava hotela Gleneagles s pet zvjezdica i golf odmarališta u ruralnom području Perthshirea. Smještena u georgijanskoj zgradi iz 1846. na Trgu svetog Andrije koja je nekoć bila sjedište Bank of Scotlanda, gradska kuća s 33 sobe uređena je ultra-glamurozno – od raskošnih podnih pločica, do stropa staklene kupole i mramornih detalja. Namještaj sobe odaje suštinski škotski ugođaj. U sklopu objekta nalazi se moderna taverna, wellness centar, bar na krovu i klub "za društvene duše" u kojem članstvo stoji od 3.123 dolara godišnje, s popustom od 50 posto za mlade i poduzetnike mlađe od 33 godine starosti. Sobe su dostupne od 404 dolara.
Royal Palm Galápagos, Ekvador
![](/data/images/2022-12-23/19384_ekvador_iff.jpg?t=1671802481)
Ovo ljetovalište na Galápagosu prvotno je privuklo moju pozornost svojom 30-dnevnom ponudom za odmor (za 25.000 dolara) dostupnom za kupnju do 31. prosinca, koja uključuje jedno iskustvo u prirodi svaki dan, od promatranja ptica do ronjenja na dah ili kupanja u šumi. Ali čak i za kraće odmore postoji mnogo toga za diviti se u ovome prvom Hilton Curio Collection butik hotelu na arhipelagu. Njegova kolekcija casita nalikuje vilama vašega najboljeg bogatog prijatelja i nalazi se uz Nacionalni park Galápagos, na otoku Santa Cruz. To znači da ste udaljeni 10 do 25 minuta vožnje od nekih od najspektakularnijih znamenitosti na otoku, uključujući ranč golemih kornjača, bijeli pijesak na plaži Tortuga i zelenih farmi kave. Imanje od 463 hektara također nudi niz aktivnosti na otvorenom (planinarenje, vožnja biciklom) ili samo opuštanje uz bazen. Tu su i tri mjesta za kampiranje. Održivost je na prvom mjestu i uključuje projekt pošumljavanja u kojem i gosti mogu sudjelovati te rezervoar za kišnicu koji se koristi za navodnjavanje farme na kojoj se proizvodi hrana za hotelske restorane. Sobu možete dobiti već od 525 dolara.
Coulibri Ridge, Saint Mark Parish, Dominika
![](/data/images/2022-12-23/19383_dominika_iff.jpg?t=1671802481)
Kao netko tko je previše upoznat s utjecajem klimatskih promjena na karipske otoke, budući da je živio u Dominikanskoj Republici i na Jamajci i svjedočio šteti od uragana, vidim Coulibri kao model za buduće hotele u regiji (čovjek se uvijek može nadati). Bujna dominička priroda odavno je stavila otok na moj popis, a boravak ovdje i obilazak terena bio bi san za štrebera održivosti poput mene. Vlasnicima je trebalo 14 godina da izgrade ovo imanje, tako da funkcionira potpuno off the grid, koristeći solarnu energiju i uz pomoć vjetra. Uz spoj luksuznog dizajna s održivošću, može se pohvaliti prostranim, namještenim studijima i apartmanima u visokom potkrovlju koji nude čajne kuhinje i pogled na more, a tri apartmana imaju dodatni privatni bazen. Coulibri Ridge također okružuje oko 400 hektara vrtova i šuma. Cijena apartmana kreće od 850 dolara.
The Village, Moskito, Britanski Djevičanski Otoci
![](/data/images/2022-12-23/19382_moskito_iff.jpg?t=1671802643)
Ovaj najnoviji dodatak na otoku Moskito, privatnom imanju Richarda Bransona, jedno je od najljepših mjesta otvorenih na Karibima prošle godine. Dio privlačnosti za mene je njegova udaljena lokacija na Britanskim Djevičanskim Otocima – već sam plovila arhipelagom tijekom dugog vikenda neposredno prije pandemije, ali zbog prirodne ljepote otočja lako bi se vratila. Dizajn na više razina, nalik na selo, pretvara se u širok pogled na Karipsko more iz bilo kojeg od sedam samostalnih pansiona. U infinity bazenu se osjećate kao da ste na rubu arhipelaga, a možete se i lako sakriti na prostranim verandama, gledati film u kino sali, šetati terenom ili se voziti kajakom do špilja ispod odmarališta. Rezervacije počinju u siječnju, a cijena je 34.000 dolara po noćenju.
A-Frame Club, Winter Park, Colorado
![](/data/images/2022-12-23/19381_colorado_iff.jpg?t=1671802643)
Nove kabine sa šiljastim krovom A-Frame Cluba smještene unutar borove šume u blizini strmih padina Winter Parka doimaju se kao intimno zimsko wellness utočište, s avanturom koja vas čeka vani. Ova udobna koliba me tjera na pomisao da bih konačno mogla shvatiti privlačnost odmora na snijegu. Kolibe su izgrađene iznad tla kako bi se smanjio njihov utjecaj na okoliš, a stil imanja potpuno je vintage, vraćanje na zlatne 1970-e u Coloradu. Upustite se u pogledu na prirodu Stjenjaka kroz visoke prozore kolibe, okupajte se u onsen kadi ili se družite u salonu uz vatru. Cijene kreću od 500 dolara po noći.