hrana

Kada direktor dobije napadaj gladi

Dobro došli u rubriku „Menadžeri osobno“ u Bloomberg Businessweek Adriji, gdje menadžeri iz regije i šire otkrivaju kako upravljaju svojim vremenom u uredu i izvan njega. Ovaj put pitali smo ih koje grickalice im pomažu da održe energiju tijekom cijelog dana.

Autor: Mirjana Joveska

Otkrijte čari Njemačke, Francuske i Švicarske u sedam dana

Putovanje idealno za one koji žele u kratkom vremenu vidjeti više, bez prenatrpanog rasporeda.

Autor: Nejra Džaferagić

Domaće cijene hrane rastu i kad svjetske padaju

Cjenovni skokovi su, prema mišljenju Igora Gavrana, rezultat kombinacije vremenskih (ne)prilika i poremećaja na finansijskim tržištima, uključujući posljedice trgovinskih politika SAD-a.

Autor: Zinaida Đelilović

Zelenski i Trump u Vatikanu razgovarali o mirovnom planu

Američki predsednik Donald Trump i ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski ponovo će razgovarati u subotu, nakon što su već razgovarali u Vatikanu

Inflacija u BiH 3,2 posto, rast cijena i dalje predvode hrana i usluge

Iako na mjesečnom nivou nije zabilježen ukupni rast cijena, analiza po potrošačkim odjeljcima pokazuje raznolikost u kretanjima cijena koje i dalje direktno utječu na budžet građana.

Autor: Ivana Raonić

Zaslužuje li avionska hrana lošu reputaciju?

Delta Airlines na letovima odnedavno poslužuje burgere.

Tržište jaja je stabilno, ponuda premašuje potražnju

Jaja iz Srbije se izvoze u Albaniju, Crnu Goru, Bosnu i Hercegovinu i Sjevernu Makedoniju.

Autor: Dragana Tomić

Zašto se bojimo inovirati, posebno u prehrambenoj industriji

​Prehrambene navike potrošača globalno se mijenjaju, oblikujući razvoj sektora hrane i pića.

Od roštilja do kulturne baštine: Ćevapi kao nacionalno blago BiH

Nakon što je smjesa odstajala nekoliko sati, ćevapi se peku na roštilju, najčešće na drvenom uglju. Tradicionalno, jelo se sastoji od deset komada ćevapa u mekanoj, vlažnoj, blago zapečenoj lepinji ili somunu te priloga poput kajmaka i sirovog luka.

Autor: Ivana Raonić

Proizvođači soka od naranče očajnički traže recept za ponovni uspjeh

Kada su Amerikanci upoznali sok od naranče, njegov slatkasti okus izbacio ga je na vrh ljestvica popularnosti, no taj isti sadržaj šećera danas ga više opterećuje.

Restorani stvore oko 338 milijuna tona otpada godišnje - šta je rješenje?

Restorani, kućanstva, hoteli, pekare… Svi oni na godišnjoj razini bace količinu hrane s kojom bi se moglo nahraniti dvije milijarde ljudi.

Autor: Marta Premužak

SAD vs. EU: Hoće li trgovinske napetosti poskupjeti hranu i piće?

Donosimo tri scenarija od kojih samo prvi dovodi do pada cijena poljoprivrednih proizvoda.

Autor: Nemanja Đurđević