Osam parfema koji mirišu dovoljno dobro da ih poželite pojesti

Postoje parfemi koji mirišu na cvijeće, čisto rublje ili svježe pokošenu travu, a onda su tu oni zbog kojih pomislite na poslastičarnicu ili svoju kuhinju. Gourmand parfemi igraju upravo na tu granicu između mirisa i okusa – u njihovim bočicama nalaze se sastojci koje inače očekujemo u desertima, šoljici kafe ili čaja. Vanila, kakao, pistacije, med, kesten, karamel i egzotični začini još od devedesetih su dio luksuznih mirisnih formulacija, dok parfimeri od njih stvaraju kompozicije koje su istovremeno poznate, zavodljive i neočekivane. Sada se ta granica pomjera i ka povrću, kao što je, recimo, cvekla. 

Zajednički imenitelj im je što mogu biti podjednako privlačni u parfemskoj bočici kao u omiljenom jelu. I dugo traju, pa će vas ova investicija dugo služiti. Evo osam novijih koje bismo rado vidjeli na našoj polici ove jeseni i zime.

Jo Malone Scarlet Beetroot Cologne

Jo Malone London

U kreiranju limitirane Veggies kolekcije brenda Jo Malone London, Celine Roux, globalna direktorica za mirise, inspiraciju je pronašla u ljubavi prema baštama i povrtnjacima. Nakon obilaska nekih od najljepših kuhinjskih vrtova i gradskih bašti širom Velike Britanije, privukla ju je neočekivana ljepota cvekle, koju opisuje kao "poput dragulja", i odlučila je da je pretvori u elegantan i nosiv miris. Uz to, crna ribizla donosi primamljivu voćnu slatkoću, dok pačuli daje sofisticiranost i dubinu. (Oko 75 eur/30 ml)

Carolina Herrera Peccato Nobile Eau de Parfum

Carolina Herrera

Peccato Nobile inspiriran je uspomenama na djetinjstvo osnivačice brenda Caroline Herrere i zajedničke deserte u skrivenom restoranu u njujorškom dijelu grada Little Italy. Inače, slavna dizajnerica je još 2018. godine napustila brend čija parfemska divizija posluje u okviru kompanije Puig. Brend je u prvoj polovini 2026. zabilježio dvocifreni rast prihoda, nadmašivši ukupni rast od 4,4 posto matične kompanije Puig.

Miris spaja pistacije, kakao i dragocjeni oud, stvarajući zanimljiv balans slatkih i slanih tonova.

Pistacija ima dugu historiju koja vodi do Bliskog istoka i Centralne Azije, gdje se uzgaja hiljadama godina. Danas je nezaobilazna u baklavi, halvi, sladoledu, kremama i kolačima, ali i u slanim jelima. U parfemu je posebno zanimljiva jer donosi orašastu, kremastu i blago slatku notu, pa miris lako podsjeća na sladoled ili kremasti desert od pistacija | Depositphotos

 

Pomislite na sladoled od pistacija, kremaste deserte i tamnu čokoladu, dok oud dodaje duboku, drvenastu i dimnu notu. Upravo kontrast slatkoće i slanih, drvenastih tonova parfemu daje sofisticirani karakter. (Oko 260 eur/100 ml)

Tom Ford Tobacco Chocolat Perfume

Tom Ford

Senzualnost je duboko usađena u DNK brenda, pa ne čudi ni što je najnoviji Tobacco Chocolat bogat, amberni gourmand miris raskošnog karaktera.

Spaja duhan i tamnu čokoladu, uz blagu mednu slatkoću. Parfimerka Daniela Andrier, koja stoji iza kompozicije, opisuje ga kao miris koji gourmand note podiže na novi nivo. U njegovom srcu nalazi se ekskluzivni "cocoa smoke" akord, nastao zajedničkom destilacijom sporo prženih listova duhana i čiste tamne čokolade. (Oko 165 eur/30 ml)

Maison Margiela Replica Lost Eden

Maison Margiela Prais

Lost Eden je slatki gourmand miris inspiriran zabranjenim voćem i mitskim Rajskim vrtom. Kompozicija se otvara notom kandirane crvene jabuke, koja donosi sočnu, blago kiselkastu slatkoću, a zatim je ublažava baršunasta vanila u srcu mirisa.

U bazi se nalazi oud, koji dodaje tamnu i dimnu notu i daje kompoziciji ozbiljniji, sofisticiraniji karakter.

Ukratko, zamislite kandiranu jabuku i vanilu ili karameliziranu jabuku, slatkiše i kremaste deserte. Moram dodati da, ako ste ljubitelj gourmanda, nećete pogriješiti ni s nešto starijim Maison Margiela Replica By the Fireplace, koji kako i samo ime nagovještava, priziva toplinu kamina usred zime – prijatan, senzualan osjećaj večeri provedenih uz vatru.

Prije nego što su krompir i kukuruz postali široko rasprostranjeni, kesten je u pojedinim krajevima svijeta bio toliko važan da se koristio kao zamjena za brašno i od njega su se pravili hljeb, kaše i kolači. A sada i parfemi | Depositphotos

Posebno se izdvaja pečeni kesten, čiji je miris dočaran kombinacijom note kestena i ulja crvenog bobičastog voća. Vanila dodaje slatkoću. Podsjeća na pečeno kestenje, tople zimske deserte i slatku vanilu. I dodajem i Maison Margiela Replica Coffee Break – kafa, vanila i tonka, podsjeća na kremasti latte ili cappuccino koji se ispija negdje gdje je ušuškano i toplo. (Oko 200 eur/100 ml)

Byredo Future Memories

Byredo

Novi miris spaja sočnu crnu ribizlu, različite vrste vanile, puderasti iris puter i nježni cvijet narandže, stvarajući kremast, voćni i sofisticiran miris. 

Iako je ovo novitet, meni je mnogo zanimljiviji njihov gourmand - Byredo Eleventh Hour, u kojem glavnu ulogu ima ban timur, začin iz Nepala poznat i kao nepalski sečuanski biber. U kulinarstvu se koristi u sosovima, karijima i jelima od povrća i mesa, a parfemu daje citrusnu, začinsku notu. Tu su i divlja smokva, rum i tonka, koja podsjeća na spoj vanile, badema i karamele. Inače, tonka, odnosno tonka pasulj je sjeme ploda tropskog drveta Dipteryx odorata, porijeklom iz Južne Amerike.

Slatki zalogaji, mirisne inspiracije | Depositphotos

U parfemima je veoma popularna jer ima topao, sladak i kremast miris, koji podsjeća na kombinaciju vanile, badema, karamele i blagog cimeta. U kulinarstvu se koristi kao začin, najčešće u desertima, kremama, čokoladi, sladoledu i kolačima, a može se narendati slično kao muškatni oraščić. (170 eur/50 ml)

Maison Francis Kurkdjian Kurky Eau de Parfum 

Maison Francis Kurkdjian

Kurky – nadimak parfimera Francisa Kurkdjiana – najslađi je u kolekciji nišnog brenda. S izraženim notama bombona, parfem predstavlja pravi povratak u djetinjstvo i šarene slatkiše.

U kremastom i primamljivom oblaku bijelog mošusa, parfem spaja voćne note koje podsjećaju na tutti frutti bombone. Kompozicija je zamišljena kao poziv da probudimo dijete u sebi. Dovoljno očaravajući da nas povede u svijet snova, a dovoljno bezbrižan da se usudimo da ih ostvarimo, Kurky se promovira kao gourmand parfem za odrasle koji se usuđuju sanjati poput djece. (135 eur/35 ml)

Penhaligon’s The Manoeuvres of the Baroness

Penhaligon’s 

Novi Penhaligon’s parfem donosi gourmand notu kroz Chantilly krem, odnosno mirisnu interpretaciju vanila šlaga. Cvijet narandže dodaje mekoću koja podsjeća na nježne citrusne deserte, dok italijanska mandarina unosi svježinu. Rezultat je sofisticiranija verzija gourmand mirisa - više nalik kremastom desertu sa citrusnim akcentom nego klasično slatkom parfemu. Zamislite vanila šlag, citrusne deserte, mandarine... (275 eur/75 ml)

Depositphotos

Depositphotos

Le Labo Thé Matcha 26

Le Labo

I za kraj – kuća čiji svaki mirisni korak pratim. Ovaj miris nije samo inspiriran matchom kao sastojkom, već atmosferom samog čaja u japanskoj kulturi: zamišljen je kao trenutak introspekcije i povratka sebi. Kompozicija spaja akord matche s kremastom smokvom, dok meki vetiver i teksturalna kedrovina daju dubinu, a gorka narandža unosi svježinu.

Blago slatka i gotovo jestiva dimenzija kojoj gorka narandža donosi kontrast. Rezultat je više elegantan miris čajnog rituala nego klasičan slatki gourmand. Veoma šik i dokaz da najsnažnije oružje ponekad dolazi u malim bočicama. (93 eur/15 ml)