Viša razina kofeina u krvi ljudima može pomoći ostati vitki i smanjiti rizik od dijabetesa, sugerira nova znanstvena studija. Iako će biti potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo je li ispijanje veće količine kave korisno, studija je otkrila da brzina kojom metaboliziramo kofein može utjecati na našu težinu.
Klinički znanstvenik s Imperial Collegea u Londonu, doktor Dipender Gill, radio je na novom istraživanju objavljenom u časopisu BMJ Medicine.
Rekao je kako dosadašnje studije nisu uspjele pokazati uzročno-posljedične veze između kofeina i tjelesne težine, ali nova studija koja se bavila genetikom činila je zaključke uvjerljivijima. "95 posto kofeina metaboliziraju enzimi preko dva gena CYP1A2 i AHR, koji utječu na funkciju i razinu tog enzima", istaknuo je Gill.
Dodao je kako je kroz analizu genetske varijacije, koja uzrokuje da ljudi brže ili sporije metaboliziraju kofein, otkrio da je kod onih koji sporije metaboliziraju razina kofeina u krvi viša, indeks tjelesne mase niži i rizik od dijabetesa niži.
Rekao je i kako na razini populacije ljudi koji sporije metaboliziraju kofein imaju veću vjerojatnost da će biti mršaviji i imati manji rizik od dijabetesa. "Ako brže metabolizirate, imate niže razine kofeina u plazmi te ste, u prosjeku na razini populacije, pod malo većim rizikom od dijabetesa i imate nešto viši indeks tjelesne mase", istaknuo je.
Studija zahtijeva daljnja istraživanja, uključujući i pitanje može li ispijanje više kave pomoći ljudima da ostanu vitki. Međutim, kazao je i kako ljudi za sada ne bi trebali mijenjati svoje navike. "Sigurno ljudi ne bi trebali početi piti više kave ili čaja kako bi pokušali smršavjeti, a to je zato što kava, čaj i kofein također mogu imati štetne učinke."
"Dakle, nekim ljudima može biti teško spavati, a neki ljudi mogu dobiti palpitacije, pa mislim da, na temelju ove studije, ljudi ne bi trebali mijenjati svoj životni stil ili ponašanje, ali bi se naši nalazi trebali koristiti za usmjeravanje daljnjih istraživanja, uključujući potencijalne kliničke studije", zaključio je.
Studija je obuhvatila gotovo 10 tisuća ljudi koji su sudjelovali u šest dugotrajnijih istraživanja, a istaknuto je kako trenutno nije jasno koji udio stanovništva brže metabolizira kofein.