Potrošači bi trebali očekivati jeftiniju šalicu kave od sljedeće godine, prema jednoj od vodećih pržionica kave u svijetu.
Veleprodajna cijena arabica zrna naglo je pala posljednjih mjeseci nakon što je prošle godine dosegnula najvišu razinu u više od desetljeća, ali potrošači i dalje plaćaju visoke cijene za svoju dozu kave. To je zato što tvrtke još uvijek koriste zalihe zrna kupljenih 2022. godine, te se prilagođavaju povećanim troškovima pakiranja i energije.
Sljedeće godine bi se trebala smanjiti razlika između pada tržišnih cijena i onoga što potrošači na kraju plaćaju, prema talijanskom proizvođaču kave Luigi Lavazza SpA.
"Kupili smo puno kave 2022. godine i još uvijek je imamo na zalihama", rekao je Giuseppe Lavazza, predsjednik tvrtke, u intervjuu. "Moramo prodavati kavu po cijeni koju smo platili 2022. godine. A 2024. godine ćemo imati prostora za pružanje većih popusta i fleksibilnosti u cijenama."
Sljedeće godine bi se trebala smanjiti razlika između pada tržišnih cijena i onoga što potrošači na kraju plaćaju, prema talijanskom proizvođaču kave Luigi Lavazza SpA / Bloomberg
Pržionice kave djeluju u teškom okruženju s višim kamatnim stopama i krizom životnih troškova koja prijeti smanjenju potrošnje. Prebacivanje nižih troškova može pomoći u spašavanju posustale potražnje, a već postoje znakovi da britanski potrošači smanjuju potrošnju kao odgovor na povećanje cijena.
"Trenutno je situacija i dalje vrlo osjetljiva. Geopolitički kontekst je izuzetno ozbiljan, tržišta su i dalje nestabilna, ravnoteže su neizvjesne", rekao je.
Povećanje brazilske proizvodnje kave utjecalo je na veleprodajne cijene futuresa arabica zrna. To je, zajedno s oslabljenim dolarom, olakšalo inflacijski pritisak na pržionice. Istovremeno, suočavaju se s rekordno visokim cijenama robuste, jer snažna potražnja za jeftinijim zrnima stišava ponudu. Lavazza očekuje da će se cijene robuste početi smirivati kasnije ove godine.
.webp){kind=icon}
