Europski kupci kakaovca moraju biti spremni platiti više za zrna koja zadovoljavaju nadolazeća pravila održivosti u regiji, upozorio je ključni uzgajivač iz Gane.
Obala Bjelokosti i Gana, koje zajedno isporučuju oko dvije trećine sastojka čokolade, moraju uspostaviti sustave za usklađivanje s novim propisima Europske unije koji osiguravaju da se proizvodi ne uzgajaju na zemlji nastaloj krčenjem šuma. Oni će stupiti na snagu krajem ovog mjeseca, iako se tvrtke moraju s njima uskladiti do kraja 2024. godine.
EU također uvodi mjere za rješavanje problema poput dječjeg rada unutar lanaca opskrbe. Međutim, ispunjenje novih pravila bit će dodatan trošak koji će potrošač morati platiti, upozorava izvršni direktor Ghana Cocoa Boarda Joseph Boahen Aidoo. Takvi troškovi uključuju sustave sljedivosti.
"Želimo održivo i odgovorno proizvoditi kakao, a to dolazi uz određenu kvalitetu i cijenu koju bi potrošač trebao biti spreman platiti", rekao je Aidoo u intervjuu u glavnom gradu Accri.
Upozorenje Gane o dodatnim troškovima dolazi u trenutku kada su potrošači diljem svijeta i dalje pod pritiskom viših cijena namirnica, što uključuje poslastice. Londonske terminske cijene kakaa popele su se na najviše razine od 2016. godine zbog zabrinutosti da bi nepovoljno vrijeme moglo smanjiti zalihe.
Nova pravila EU-a također će se primjenjivati na proizvode koji u svojem sastavu uključuju kavu, palmino ulje i soju. Aidoo je rekao da je usjev kakaovca u Gani u skladu sa zakonodavstvom te da će se zrna otpremljena iz zemlje moći pratiti do farme.
"U našem je interesu unaprijediti i nastaviti štititi okoliš u kojem proizvodimo kakao", istaknuo je. "Naš sustav ima nacionalni identitet i poboljšanu transparentnost u sektoru kakaovca i omogućuje regulatoru da znanstveno dokaže lokaciju farmi i istinitost tvrdnji o dječjem radu."