Vijetnam, najveći svjetski uzgajivač vrste robusta, koja se koristi u instant kafi i espressu, ide prema većem urodu ove sezone, povećavajući globalnu ponudu i povećavajući pritisak na cijene, koje su pale za više od 10 posto u posljednja dva mjeseca.
Pet pokrajina u Centralnom gorju, pojasu kafe u zemlji, očekuju da će proizvesti više od 1,8 miliona tona zrna u žetvi koja upravo počinje, u odnosu na 1,76 miliona tona godinu ranije, prema odvojenim procjenama za svaku pokrajinu, koje je prikupio Bloomberg.
"Mislim da bi 1,8 miliona tona bilo najviše do sada za usjev kafe u gorju", rekao je Trinh Duc Minh, voditelj Buon Ma Thuot Coffee Association u pokrajini Dak Lak. "To je ono što je nacija u cjelini proizvodila".
Općenito povoljno vrijeme i ponovna sadnja starih stabala povećali su prinose. Pet provincija Centralnog gorja Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai i Kon Tum uzgajaju više od 90 posto usjeva u zemlji.
Terminski ugovori su još znad nivoa iz 2020./Bloomberg
Veća proizvodnja napokon donosi dobre vijesti za ljubitelje kafe. U Brazilu, najvećem svjetskom uzgajivaču sorte arabice, više od dvije godine mraza i suše oslabili su stabla i doveli do pada proizvodnje, a plantažama bi potencijalno trebale godine da se potpuno oporave.
Smanjenje zaliha podiglo je terminske cijene arabice u New Yorku na najviši nivo u više od decenije u februaru ove godine. Cijene robuste u Londonu u decembru su dosegle najviši nivo od 2011, ali su ove godine pale za 16 posto.
Svih pet provincija predviđa veće prinose robuste, a Lam Dong, drugi po veličini uzgajivač, ima najjačeg među njima. Nguyen Van Son, direktor odjela za poljoprivredu, pripisao je to visokoprinosnim sortama otpornim na štetočine, povećanoj proizvodnji na ponovno zasađenim farmama i primjeni novih tehnologija, poput automatskog navodnjavanja i gnojidbe.
Žetva počinje
Nekoliko okruga u Dak Nongu započelo je selektivnu berbu prošlog mjeseca. Selektivna berba započela je ovog mjeseca u Dak Laku i Lam Dongu, a trebala bi početi u Kon Tumu početkom novembra.
Žetva je na vrhuncu u novembru i decembru, a obilne kiše predviđene za te mjesece mogle bi naštetiti napretku i kvaliteti zrna, upozoravaju pokrajinske vlasti. Kiša bi u gorju mogla biti dvostruko veća od historijskog prosjeka sljedeći mjesec i 40 posto veća u decembru, objavila je nacionalna meteorološka agencija.
Potencijalni manjak berača voća također je zabrinuo dužnosnike u pokrajinama Lam Dong, Dak Nong i Gia Lai. Nedostatak lokalnih berača mogao bi rezultirati padom kvalitete zrna, rekli su iz odjela za poljoprivredu pokrajine Dak Nong.
.webp){kind=icon}
