Opća inflacija možda usporava diljem Europe, ali cijene sastojaka za neke od tradicionalnih obroka u Francuskoj i Španjolskoj pokazuju da najgora kriza za troškove života u ovoj generaciji još nije prošla.
Bloombergov specijalizirani indeks pokazuje da su francuska kućanstva prošlog mjeseca za pripremu pijetla u vinu (coq au vin) morala potrošiti 8,4 posto više nego prije godinu dana. Podaci tamošnjeg Nacionalnog ureda za statistiku te Ministarstva prirode i prehrane pokazuju da cijeli obrok stoji 19,40 eura.
Cijena peradi, najskupljeg sastojka za obrok, porasla je 6,4 posto, dok je maslac od lanjskog srpnja poskupio 16,5 posto.
Rast je u suprotnosti s podatkom o kretanju opće inflacije u drugoj po veličini ekonomiji eurozone koja je, mjerena nacionalnim indeksom potrošačkih cijena, iznosila 4,3 posto.
Posebni Bloombergov indeks pokazao je da je priprema španjolskog nacionalnog obroka paelle u srpnju bila 15,1 posto skuplja nego prije godinu dana zbog gotovo 40-postotnog skoka cijene maslinovog ulja, otkrivaju podaci Nacionalnog instituta za statistiku.
U toj zemlji razorna je suša gotovo prepolovila proizvodnju.
Nakon što je vlast ograničila rast cijena energenata opća stopa inflacije u Španjolskoj je od kraja prošle godine među najnižima u eurozoni. Kako će tzv. bazni efekt u drugom dijelu ove godine polako nestati, inflacija će vjerojatno polako porasti na prosječnih 3,2 posto ove godine, procjenjuje Banka Španjolske.
Cijena maslinovog ulja ostavila je traga i u Italiji, gdje je Bloombergov indeks koji mjeri cijenu pizze Margherite ovog mjeseca skočio za 13,5 posto.